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餐饮门店开业前有哪些工作要准备

关注一个有前景的行业,您十分的明智,餐饮市场大,利润大,这行业值得您关注。对于餐饮行业来说,新店开业的前期筹备工作千头万绪,当我们的门店的位置、装修和员工都已经确定好了准备开业的时候,我们还需要做好哪些准备工作呢?


1.需要办理的工商手续


新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记,工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。


办理开业登记的餐饮店,首先应申请店名预先核准,经核准后,《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书,登记注册的主要事项位:餐饮店的名称,住所,经营场所,法定代表人,经营性质,经营范围,经营方式,注册资金,从业人数,经营场所面积,经营期限,分支机构。


工商批准登记后,向企业法人发放法人营业执照,向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。


在领取营业执照以前,不得以餐饮店的名义进行经营活动,营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费,开业登记费位注册资金总额的0.1%。


2.办理卫生许可


在工商局领取开业登记注册证书后,首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证,由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。


3.办理环保审批


环保审批由所在地主管环保局办理,主要审批项目为:噪音,排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图,并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质,由主管环保局派出人员实地查验。


检验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏,签署“同意开业”,并加盖公章。


4.其他相关手续


(1)行业管理登记


到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。


(2)物价审核


到所在地的物价局办理。包括价签,菜单,菜品等的毛利率综合毛利率等。


(3)办理酒类经营许可证


到工商部门办。


(4)市容管理审批


门面装修特别是灯,招牌,广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。


(5)刻章


凭营业执照和工商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签,另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章


(6)税务登记


领取营业执照30天内,向税务局申报办理税务登记。


(7)银行开户


以便办理转帐,结算等业务。带营业执照原件,身份证及财务印签,经批准在帐户预存100。一般规定只能开设一个帐号,但也可在不同银行办理多帐户,一般规定以第一家开立的帐户为“基本帐户”,一般只有“基本帐户”才可以获得贷款。


5、选择一套专门的餐饮会员管理软件


餐饮门店在开业的时候,除了要进行餐饮店本身的日常管理、还有员工管理、收银管理、会员的登记管理以及消费统计等一类的管理,管理者想要做好这些工作,就必须需要一套专门的餐饮会员管理软件,在这里向大家推荐美萍餐饮会员管理软件。


6、餐饮店开业前的宣传工作


我们餐饮门店开业,不管店里的食物口味多好,没有人知道也相当于白搭,所以餐饮店开业前的宣传必不可少,管理者可以根据自己门店的实际情况参考以下这些宣传方法:


(1)广告宣传,制作各种广告(如特色店面广告、路牌广告、招贴广告、霓红灯广告以及电视广告等),利用广告大力宣传你店特色,吸引顾客前来消费。


(2)开张庆祝仪式宣传,把开张仪式搞得隆重热烈,广发请柬,邀请亲朋好友,公司领导单位头头,各种关系户前来参加庆典,把气氛搞热烈一点,把人气聚多一点,把招待搞周到一点,要让亲朋好友和所有的关系户啧啧称赞你的餐饮店,建立良好的口碑,这是最好最有效的宣传。


(3)制作图文并茂的宣传单,用图片和文字宣传你店的位置,特色以及打折促销信息,在公共场所车站码头广为张贴。向机关学校工厂农村广为散发,要让方圆几十上百公里无人不知,无人不晓,老幼妇儒人人知道。都来你店品尝美味佳肴。这样一传十,十传百,你的宣传目的效果都达到了。


俗话说:“磨刀不误砍柴工”,只要我们餐饮门店在开业前准备工作做的好,就可以避免我们餐饮门店开业时出现这样或者那样的问题,省去许多不必要的麻烦。


这是年轻人的天下,趁着自己年轻不要荒废自己的时光,小编建议您创业。吃是人们的根本需求法则,餐饮行业向来有利润,关注这个行业,开业之前,那么以上介绍的准备工作,您一定要逐步把它做到位,这样才能让自己有个好的创业起步。


编辑:遥望天空  时间:2015-08-04